خانه / سبک زندگی / بال مرغ کبابی به سبک مالزی
بال مرغ کبابی به سبک مالزی

بال مرغ کبابی به سبک مالزی

طرز تهیه بال مرغ کبابی به شیوه ای متفاوت

بال مرغ کبابی به سبک مالزی

آماده سازی : ۳۰ دقیقه
پخت : ۶۰ دقیقه
مواد لازم جهت تهیه بال مرغ کبابى به سبک مالزى برای ۴ نفر :

بال مرغ  ۲ کیلو گرم
 ماست ۲۰۰ گرم
 پیاز بزرگ و رنده شده  ۱ عدد
روغن زیتون  ۱/۴ لیوان
پودر سیر ۱ قاشق چای خوری
لیمو ترش ۲ عدد
زعفران به میزان لازم
نمک به میزان لازم
عسل ۲ قاشق غذا خوری
ادویه تندورى ۲ قاشق غذا خوری
ادویه شان مخصوص مرغ کبابى ۱/۲ بسته

طرز تهیه بال مرغ کبابى به سبک مالزى :
همه مواد را درون یک کاسه ریخته وخوب هم بزنید، سپس بالهاى مرغ را تمیز شسته و درون مواد که از قبل آماده کرده اید بریزید و خوب مخلوط کنید بعد بگذارید به مدت دو ساعت داخل یخچال بماند .
فر را با بالاترین درجه آن گرم کنید بعد مرغ ها را درون ظرف نسوز که از قبل کمى چرب کرده اید بچینید سپس حرارت فر را کم کنید تا ۱۸۰ درجه سانتیگراد و به مدت یک ساعت بگذارید بپزد .

سپس بالهاى مرغ را تمیز شسته و درون مواد که از قبل آماده کرده اید بریزید و خوب مخلوط کنید بعد بگذارید به مدت دو ساعت داخل یخچال بماند .
فر را با بالاترین درجه آن گرم کنید بعد مرغ ها را درون ظرف نسوز که از قبل کمى چرب کرده اید بچینید سپس حرارت فر را کم کنید تا ۱۸۰ درجه سانتیگراد و به مدت یک ساعت بگذارید بپزد .

 

این را هم بخوان :  طرح های فانتزی روژ لب

 

درباره مرجان

مرجان هستم، نویسنده شادابتور. علاقه مندان به طراحی سایت و اینترنت و خصوصاً وبگردی. نظراتتون را در مورد نوشته های من ارسال کنید.

این را هم بخوان

تصاویری از منزل جدید و سوپر لوکس جنیفر لوپز

تصاویری از منزل جدید و سوپر لوکس جنیفر لوپز، جنیفر لوپز بازیگر و خواننده پورتوریکویی …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

لطفاً جمع زیر را انجام دهید *