طرز تهیه سالاد سیب زمینی با گردو
“روغن زیتون” نصف استکان
تخم گشنیز ۱ قاشق مرباخوری خرد شده
نمک و فلفل به میزان لازم..
گردو ۱۰ عدد خرد شده
سرکه سیب یا سرخ “بالزامیک “۳ قاشق غذاخوری
آبلبموی تازه نصف استکان
سس مایونز کم چرب ۲ قاشق غذاخوری “سس مایونز وگان”
جعفری ۲۰ شاخه خرد شده
پیازچه و شوید ۲۰ شاخه خرد شده
سیب زمینی ۵۰۰ گرم پخته و نگینی شده
هویج ۱ عدد نگینی شده
پیازچه ۳ شاخه خرد شده
تهیه :
سیب زمینی و هویج آماده شده را خرد کرده و سپس باقی مواد را درون کاسه ریخته و با هم مخلوط میکنیم ..
سرانجام آن را درون ظرف “زیبا و ساده” با نان یا بدون نان ,سرو میکنیم .
این سالاد بویژه برای مهمانی ها بسیار “لذت بخش” است .
نکته : می توانید در صورت تمایل روی آن کمی”آویشن” بریزید , از ترکیب “گردو و سیب زمینی” و “سبزیهای خوشبو” لذت ببرید . “نوش جان”