طرز تهیه دسر خربزه ساده و راحت

برخی از خانم‌ها معمولا به دنبال غذا‌ها و دسرهایی هستند که ساده و راحت آماده شود. دسر خربزه یکی از خوردنیهایی به شمار می‌رود که طی ۳۰ دقیقه می‌توان آن را تهیه کرده، در میهمانی‌ها یا کنار اعضای خانواده سرو کرد.

مواد لازم:

خربزه متوسط: یک عدد
شکر: نصف لیوان (بستگی به شیرین بودن خریزه دارد)
نشاسته: ۴ قاشق غذا خوری
برگ نعنا: به میزان لازم (یک مشت کفایت می‌کند. به جای آن می‌توان چند قطره آبلیمو یا کمی وانیل یا مقداری گلاب به دسراضافه کرد)

طرز تهیه:

خربزه را پوست کنده، خرد می‌کنیم.
خربزه‌ها را داخل مخلوط کن می‌ریزیم.
بعد از آن شکر و نعنا و نشاسته می‌ریزیم و همه را خوب مخلوط می‌کنیم.
مواد مخلوط شده را داخل قابلمه‌ای ریخته، با حرارت ملایم تا جایی که کمی سفت شود می‌پزیم.
دسرتان پس از کمی سرد شدن آماده سرو و خوردن است.