آشپزی

زعفران چه رنگی است ؟

زعفران چه رنگی است ؟

شما می خواهید بدانید زعفران چه رنگی است و از طریق رنگ زعفران، اصل و خالص بودن یا تقلبی و ناخالص بودن زعفران را تشخیص دهید. اینجا رنگ زعفران را توضیح داده ایم.

ادامه مطلب

لوبیا کباب، غذای خوشمزه رشتی ها

لوبیا کباب رشتی

وقتی به فرهنگ غذایی اهالی رشت و استان گیلان نگاه می کنیم، تعداد بسیاری غذاهای با سبزیجات و گیاهی می بینیم، غذاهایی که معمولاً کمتر گوشت قرمز و سفید دارند. لوبیا، بادمجان، سیر، تره، سبزیجات و … از جمله سبزیجات و صیفی جات هستند که معمولاً در غذاهای خطۀ گیلان …

ادامه مطلب

دستور پخت پیتزا روی گاز (بدون فر)

تا حالا شده بخواهی پیتزا بپزی، ولی فر نداشته باشی یا حوصله روشن کردن و تمیز کردن فر را نداشته باشی ! اگر تا به حال همچین موقعیتی برای شما پیش اومده، این دستور پخت به شما کمک می کنه تا پیتزا را روی گاز و بدون فر بپزید. اسم …

ادامه مطلب

بهترین روش پخت زبان

زبان گاو و گوساله جزو انواع غذاهای لذیذ و مقوی و سرشار از آهن به شمار می‌آید و علاوه بر اینکه برای کودکان و نوجوانان در حال رشد بسیار مفید است ،می‌تواند غذای شیک و شکیلی برای مهمانی‌های شما باشد و در سفره‌ی غذایی خانواده جای گیرد.

ادامه مطلب

تهیه هات چاکلت به روش ساده

هات چاکلت یکی از نوشیدنی‌های پرطرفداری است که به دلیل طعم خوشایندی که دارد جزو نخستین  انتخاب های هر فردی در کافی‌‌شاپ‌ ها و رستوران‌ ها می‌باشد. تازه اگر فواید شکلات را بدانیم حتما به درست کردن این نوشیدنی خوشمزه راغب تر خواهیم شد

ادامه مطلب