خانه / سبک زندگی / طرز تهیه آش گوجه فرنگی

طرز تهیه آش گوجه فرنگی

طرز تهیه آش گوجه فرنگی با آبغوره

مواد لازم:

لوبیا قرمز و چیتی                                         دو پیمانه
برنج                                                              دو پیمانه
پوره گوجه‌فرنگی                                         چهار پیمانه
آب قلم                                                        یک و نیم لیتر
سبزی آش                                                  یک کیلوگرم
نمک،  فلفل،  نعنا و پیازداغ                           به میزان لازم
آبغوره                                                         یک پیمانه
زردچوبه                                                   یک قاشق سوپخوری

طرز تهیه:
این آش با توجه به داشتن گوجه‌فرنگی می‌تواند در ماه مبارک رمضان نیاز بدن به آب را تا حدی تامین کند در ضمن به دلیل وجودآبغوره در آن طبع خنک دارد بنابراین این آش را در سفره افطار خود بگذارید و ما را هم از دعاهای خود فراموش نکنید.
لوبیاها و برنج را از شب قبل خیس می‌کنیم.  لوبیا را با آب قلم روی حرارت می‌گذاریم و با کمی نمک و فلفل می‌پزیم.  برنج،  پیاز داغ و نعناداغ را اضافه و صبر می‌کنیم تا برنج لعاب بدهد از این لحظه به بعد باید هر ازگاهی آش را هم بزنیم.  سبزی را افزوده و می‌گذاریم تا آش کاملا جا بیفتد.  سپس پوره گوجه‌فرنگی را اضافه کرده و ۳۰ دقیقه زمان می‌دهیم قبل از این‌که آش را سرو کنیمآبغوره را به آن اضافه می‌کنیم.

این را هم بخوان :  تشخیص باکره بودن

درباره مرجان

مرجان هستم، نویسنده شادابتور. علاقه مندان به طراحی سایت و اینترنت و خصوصاً وبگردی. نظراتتون را در مورد نوشته های من ارسال کنید.

این را هم بخوان

تصاویری از منزل جدید و سوپر لوکس جنیفر لوپز

تصاویری از منزل جدید و سوپر لوکس جنیفر لوپز، جنیفر لوپز بازیگر و خواننده پورتوریکویی …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

لطفاً جمع زیر را انجام دهید *